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臭豆腐太臭！　小吃店罰款10萬

(TVBS) 更新日期:2007/09/04 12:07 記者:黃子瑀

臭豆腐竟然臭到變成污染！台北縣新莊一家臭豆腐店，遭民眾檢舉臭味四溢，臭到受不了，環保局派員稽查，測出超過標準值3倍的臭氣濃度，因此開罰10萬元。業者不服喊冤，還說這樣以後誰還敢賣臭豆腐，會繼續上訴討回公道。

臭豆腐下鍋油炸，又香又臭的味道散播開來，讓人又愛又恨。但是這家下午才開門營業的臭豆腐店，卻臭到讓鄰居受不了。當地居民：「鄰居就都說很臭啊！」記者：「臭到幾樓都聞得到？」當地居民：「到5樓吧！」

里長林阿元：「那個臭豆腐的臭，就是很昏倒的臭啦，生意越好，我們這邊就臭得越厲害。」

鄰居都說，真的有夠臭，凍抹著，才紛紛向縣政府檢舉。環保稽查人員去年到場採樣，發現臭豆腐的臭氣濃度，竟然是標準值的3倍，因此開出10萬元罰單，但業者彭老闆很不服氣，大喊冤枉。環保稽查員潘守保：「檢測結果是30，超過住宅區的管制標準是10，所以我們就依照違反空氣污染管制法來告發。」

老闆彭添榮：「這裡多少人做吃的生意，還有摩托車店，什麼店都有，那個臭氣為什麼都算我的，賣個臭豆腐賣到被開罰單，你說台灣以後還有誰敢賣臭豆腐。」

彭老闆說他花費30萬元，購買靜電、水洗兩套設備，將油煙過濾後才排放，現在說他的臭豆腐，臭到造成空氣污染，他無法接受。